Que se passe-t-il lorsqu'on mélange du coca et du lait?

10h13

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Mélanger du Coca-Cola et des Mentos, c'est désormais un classique. Moins connu, ce mélange de lait et de cola provoque une réaction chimique inattendue, le breuvage noir perdant totalement sa couleur et son homogénéité après six heures. Découvrez les images ci-dessus.

Comments

[Bluezy]

rien d'extraordinaire : la caseïne du lait coagule et emprisonne la caféïne du coca et surement d'autres éléments, colorants et autres aditifs, ce qui explique la perte de la couleur du coca d'une
part, et le résidu coagulé au fond de la bouteille d'autre part. Ne vous affolez pas, mais il se passe la même chose dans votre estomac si vous buvez un café au lait le matin ;-)